先日、料理研究家の高窪美穂子さんから「おだしマジック」を、たくさん贈っていただきました！ 毎年、保養のために贈ってくださっていて、大助かりです！ おだしをとるのが面倒な時や、時間のない時、1人ぶんだけ作りたい時など、いろんな場面で...

おはようございます！ 今朝もさくらんぼもぎへ行きました。 太子くんと、息子の心平と3人です。 心平は、仕事中の1/3くらいは猫と遊んでいたような気がしますが まあ猫の手を借りるくらいにはなったように思います。 昨日、福井県の野村さんから、たくさんお米が届きました！！！！...

先日美智子さんから届いた、大きな牛肉の塊。 「イチラン」という部位で、聞いたことがありませんでした。 昨年、安平町でアンガス牛を飼育している「内藤あんがす牧場」の内藤圭子さんに初めて、牛肉の解体をお願いして、それまで、とても勿体無いことをしていたことがわかったのです😞...

こんにちは！暑いですね！ 北海道でも、エアコンがないと過ごせない、、、という話を最近よく聞きます。 私たちの暮らす、山の上は、エアコンまでは必要ないので助かってますが その分、冬が過酷なので、差し引きゼロか（なんの？？） でも本当に、熱中症気を付けてくださいね。...

今年も、大きな牛肉が届きました！高級牛肉✨ 有難すぎる😢 みちこさん、本当にありがとうございます！子どもたちとBBQをしたり、カレーやシチューになります✨ そして今朝は 「味の母」が届きました✨　1升瓶が2本もです😆 これだけあれば、保養で十分です！...

今週は毎朝さくらんぼもぎへ行きました🍒 朝早い仕事ですが、しばらく調子が悪くて寝ていたので、体力が落ちていたので、いい運動になっています。 この、さくらんぼの木を「全もぎ」すると、パパと2人、だいたい2時間で、、、、 全部もぎきれます😃...

こんばんは！ 先日、お知らせした、アイヌ女性「知里幸恵」さんの生涯をお芝居にした「神々の謡」の公演の詳細です！ 知里幸恵さんについては、ここ数年で、以前よりもよく知られるようになりました。 今年は 「アイヌ神謡集」が出版されて１００年 そして「知里幸恵」生誕１２０年...

放射能汚染水（ALPS処理水）海洋放出に反対します。 「ALPS処理水」という非常に分かりづらく、まるで処理済みのように表記されていますが、処理などされずに放出される放射性物質も多く含まれている、「原発事故による汚染水」です。 この放射能汚染水を海へ放出するということは...

お久しぶりです！ 先週、ウクライナからのお客様をお迎えします！とブログに書いてから、1週間以上経過してしまいました。 その間、私たち全員、高熱で倒れていました。 あ、無事に、ウクライナからのお客様を迎えることができ、楽しんでもらえた様子でした。...

こんにちは！今日も暑かったですね。今日は夏至かな。確かに長い日中だった気がする😊 今週土曜日に、ウクライナから北海道に避難されている方たちが、ここに遊びに来ます。 いろいろなご縁を経て。 何をするか？というと ピザを一緒に作ったり、のんびり過ごしてもらったり、、、...